Resep Membuat Perkedel Daging

Bahan –bahan :

-daging cincang

-4 buah kentang

-1 ikat daun bawang

- 3 bawang merah

-2 bawang ptih

-2 buah telur

-garam dan penyedap rasa

Cara membuatnya :

1.       Goreng kentang yang sudah di kupas kulitnya atau bisa juga direbus

2.       Tiriskan kentang,hancurkan kentang tersebut menggunakan garpu

3.       Setelah itu,masukan daging cincang,daun bawang,bawang merah dan bawang putih(yang telah dihaluskan)

4.       Campurkan 1 buah telur

5.       Tambahkan garam dan penyedap rasa

6.       Kemudain bentuk perkedel(adonan)tadi menjadi bulat-bulat

7.       Supaya perkedel tidak hancur,lumuri putih telur terlebih dahulu,lalu goreng

8.       Goreng dan tiriskan

9.       Kemudian siap disajikan