Resep Membuat Melted chicken nugget

Bahan-bahan :

-          500 gram daging ayam giling

-          1 butir telor,kocok lepas

-          1 sdm tepung sagu

-          3 sdm tepung terigu

-          1 sdt lada bubuk

-          1 sdt kaldu bubuk

Isian :

-          Keju ,potong dadu

Bahan pelapis :

-tepung terigu larutkan dengan air

-tepung panir

Cara membuat :

-capur semua bahan dengan bumbu,aduk rata

-ambil 1 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan keju,kemudian bentuk bulat adonan

-tata nugget dalam loyang dialasi alumunium foil

-Kukus nugget kurleb 15-20 menit hingga matang,angkat lalu dinginkan

-setelah dingin,celup nugget ke larutan terigu lalu gulirkan ke tepung panir

-Goreng hingga kuning keemasan