Resep membuat Chicken Katsu

 Bahan-bahan :

-          ½ kg ayam fillet

-          Tepung roti

-          1 telur

Bahan tepung :

-          Tepung maizena

-          Tepung terigu

-          1 sdt baking powder

Cara membuatnya :

1.       Marinate ayam menggunakan lada dan sedikit garam,kurang lebih 15 menit

2.       Lalu campurkan semua bahan tepung

3.       Balur ayam yang sudah di marinate ke tepung yang sudah di buat

4.       Celup ayam yang sudah di balur tepung ke dalam telur yang sudah di kocok,lalu balurkan lagi kedalam tepung roti

5.       Jika sudah dibalur secara merata,goreng dan tunggu hingga berwarna golden brown

              6.     Kemudian angkat dan tiriskan