Rabu, 16 Mei 2018

Resep membuat bola-bola nasi kornet


Bahan-bahan  :

1 mangkok nasi dingin
1 bungkus kornet pronas
5 buah buncis potong dadu
1/2 potong bawang bombay potong dadu
1 butir telur ayam
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Tepung panir
Garam secukupnya
1sdt Merica
1 sdt Bawang putih bubuk
2sdm margarin/mentega
Minyak

Cara memasak  

1. Panaskan minyak dan mentega, kemudian tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih hingga harum
2. Masukan buncis & kornet pronas 
3. Masukan nasi,garam,merica,bawang putih bubuk, aduk rata kemudian koreksi rasa..angkat sisihkan tunggu sampai nasi dingin
4. Bulat bulatkan nasi sesuai selera kemudian masukan pada kocokan telur lalu balurkan pada tepung panir
5. Setelah selesai masukan bola bola nasi pada kulkas sekitar 20 menit supaya nasi padat dan panir menempel
6. Panaskan minyak dengan api kecil goreng bola bola nasi hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
7. Sajikan dengan saos sambal




























0 komentar:

Posting Komentar