Bahan –bahan dan alat :
300 gram udang(dibersihksn
1 sdm madu
1 butir telur
Garam
Merica
2 sdm Tepung maizena
1sdm minyak wijen
1 bungkus roti tawar
Wajan
Cara membuatnya :
-Blender semua bahan yang ada di atas,tapi jangan terlalu
halus
-Potong-potong roti tawar menjadi kotak-kotak dadu
-Gunakan 2 sendok untuk membuat adonan nya menjadi bulat,satu
persatu
-Masukan kedalam roti-roti yang sudah dipotong tadi
-Masukan kedalam kulkas,
-Panaskan minyak di dalam wajan
-Habis itu ambil adonan di dalam kulkas,diamkan sebentar
-Masukan kedalam minysk panas
-Tunggu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan
-Dan bola goreng udang siap disajikan

0 komentar:
Posting Komentar